Arroz Pegajoso

Arroz Pegajoso

Arroz Pegajoso

Arroz pegajoso

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz para sushi
  • 4-½ tazas de agua fría

Pasos de la receta

  • Paso 1: Enjuague el arroz para sushi con agua fría en un colador hasta que el agua esté clara. Colóquelo en un tazón y déjelo reposar durante 15 minutos. Coloque el arroz y el agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto y lleve a ebullición. Revuelva rápidamente, reduzca el fuego a bajo, tape y deje hervir a fuego lento por 20 minutos, hasta que se ablande.
  • Paso 2: Retire el arroz del fuego y deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.

Familia gastronómica: Entrantes.