Chorro de sidra
Notas sobre la receta
- Rendimiento: 4 ½ tazas
Ingredientes
- 2 tazas de sidra de manzana o jugo
- ¾ taza de vinagre de sidra
- ½ taza de bourbon, o más sidra de manzana
- ½ taza de agua
- ¼ taza de salsa Worcestershire
- ¼ taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de sal
Pasos de la receta
1: Combine todos los ingredientes en una cacerola pesada y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la salsa durante 5 minutos. Deje enfriar a temperatura ambiente. Transfiera la salsa a una botella de aerosol apta para alimentos y úsela inmediatamente o refrigérela. Usar en un plazo de 1 a 2 días después de su fabricación.
Familia gastronómica: Salsas.
