Pruebe esta deliciosa receta de coles de Bruselas a la parrilla que hice exclusivamente para Ace Hardware usando mi salsa de barbacoa ahumada Project Smoke Smoky Mustard. Compruebe su distribuidor local de Ace Hardware o Acehardware.com para recoger su aliño y pruebe esta receta hoy mismo!
Coles de Bruselas a la parrilla
Ingredientes
- 1 ½ libras de coles de bruselas, cortadas y cortadas a la mitad
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal (mar o kosher) y pimienta negra recién molida
- ½ taza de salsa de barbacoa ahumada de mostaza ahumada Project Smoke, o más según sea necesario
Pasos de la receta
Pasos: Coloque los brotes de bruselas en una bandeja de papel de aluminio desechable, preferiblemente lo suficientemente grande para sostenerlos en una capa. Rocíe con aceite de oliva y sazone generosamente con sal y pimienta. Ase indirectamente a fuego medio-alto hasta que estén ligeramente dorados y crujientes, unos 30 minutos, revolviendo de vez en cuando. Vierta la salsa de barbacoa sobre las coles de Bruselas y revuelva para cubrirlas. Ase por 5 minutos más. Servir inmediatamente. Rinde 6 porciones.
Familia gastronómica: Entrantes.
