Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata

Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata

Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata

Mesa de Navidad

Amigos de Internet,

La Navidad se acerca rápidamente y el pánico se instala. Este año es usted quien recibe y se tortura a sí mismo para encontrar un original menú de Navidad (taper 1), tradicional (taper 2), fácil (taper 3), barato (taper 4). Y tal vez algunos de ustedes están buscando una comida tradicional y barata o una comida fácil y original?  Ouch, #MalalaHead!

De todos modos. Intentaré ayudarte sabiendo que tengo la solución definitiva, estoy invitado a: p – Haga clic en los títulos de las recetas (en rosa) y no en las fotos .

Recetas navideñas, originales

Por el lado r recetas originales de Navidad, Te sugiero que impresiones a tu suegra cocinando primero un foie gras en el microondas o un foie gras con una antorcha seguida en el plato por un salmón en el lavavajillas! Huelga decir que es excelente, de lo contrario no se lo propondré.  Si eres más «carne» y no hay suficientes para empezar un pavo o un capón, prueba el bistec de avestruz, es excelente y cambia. Para los que no lo saben, parece algo entre la Carne de vacuno (tournedos) y el pato (pechuga de pato). De postre, no es lo mío, prefiero comprarlo, pero ¿por qué no una tontería de chocolate con caramelo y plátano y cacahuetes?

Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata


Terrina de foie gras en el microondas
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Salmón en el lavavajillas
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Bistec de avestruz con salsa de mostaza
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Trifle de chocolate con chocolate y caramelo y plátano con chispas de cacahuete

Recetas tradicionales de Navidad

Estás hospedando a la familia que está muy de moda en las tradiciones navideñas, no te preocupes, tengo todo lo que necesitas.

Como entrante : Pastel con foie gras y paloma, terrina de foie gras semicocida, carpaccio de vieiras con caviar y mangos, tártaro de róbalo, mango y manzana verde.

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Pastel de paloma y foie gras
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Terrina de foie gras
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Carpaccio de vieiras, mangos y huevos en trozos
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Bar tártaro

En platos:  pata de venado en el horno, guiso de jabalí con aceitunas, capón relleno de castañas, capón relleno.

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Pierna de venado asada al horno
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Capón relleno de castañas
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Estofado de jabalí
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Capón relleno

En postres : pistachos de pistacho de tronco navideño, mousse de chocolate blanco, peras y praliné crujiente, chocolate real o fondant de castañas.

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Tronco de pistacho de pistacho Cerezas de Morello
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Mousse de chocolate blanco, cubitos de pera y mousse de praliné crujiente
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Chocolate real -Trianon
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Fondant de castaño de Cyril Lignac

Recetas navideñas, fáciles

Como entrada: Verrinas de caviar, crema fresca y burrata, vieiras con almendras, bayas rosadas y limón, terrina con dos salmones muy fáciles, vieiras con avellanas trituradas

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Verrine crème fraiche caviar burrata
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Carpaccio de vieiras, almendras, lima y bayas rosadas
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Terrina con dos salmones
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Carpaccio de vieiras con avellanas trituradas

En los platos: capón relleno de higos y panceta, pavo al horno, colas de langosta fría con cítricos, capón relleno de frutos secos navideños.

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Capón relleno de higos y panceta
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Navidad Turquía
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Colas de langosta con cítricos
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Capón relleno de frutos secos de Navidad

Postres: Carpaccio de piña con pesto de menta, tarta de crema de castañas, piña asada con vainilla

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Carpaccio de piña con pesto de menta
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Parte del pastel de crema de castañas
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Piña asada con vainilla

Recetas navideñas, originales

Vieiras asadas y arroz con leche de coco, curry y limoncillo, ravioles con gambas de jengibre, Sluuurp Sluuurp de Bleck le Rock o langostinos con albóndigas

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Arroz con leche de coco y curry y vieiras asadas
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Ravioles de gambas con jengibre
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Sluuurp Sluuurp de Bleck le Rock

Coulant de chocolate y trufa negra, pavlola de frambuesa, pastel de chocolate horneado en una naranja

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Coulantes de chocolate y trufa negra del Périgord
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Pavlova con fresas y frambuesas
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Pastel de chocolate horneado en naranja ©ChrisRochelle – Chow

Recetas navideñas, baratas

Tártaro de trucha y manzana verde, dos terrinas de salmón y cebollino, tártaro de salmón

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Tártaro de trucha y manzana verde
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Terrina con dos salmones y cebollino
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Tártaro de salmón

Pato asado con manzanas, sidra y calvados, pintadas rellenas y manzanas asadas, tournedos de salmón con hierbas frescas

Medallones de salmón listos para comer
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Pato asado con manzanas, sidra y calvados

Mousse con crema de castañas y chips de castañas, pastel de castañas y crema de castañas, Tiramisú con pan de jengibre y clementinas

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Mousse con crema de castañas y castañas confitadas
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Tarta de castañas confitadas y crema de castañas
Comida de Navidad original, tradicional, fácil o barata
Tiramisú con pan de jengibre y clementinas

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¡Buenos preparativos!

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