Cómo cortar un palo: Las diferentes técnicas en vídeo
Cómo cortar un palo: Las diferentes técnicas en vídeo

Cómo cortar un palo: Las diferentes técnicas en vídeo

Palillos ©comeirrez shutterstock

Después de los cortes en el bastardo, aquí hay un vídeo que muestra los diferentes cortes en los palillos: clásico (con agarraderas), oreja, escala. Siempre hecho por Boulangerie.net! Emocionante!

Disfrute!

Familia gastronómica del pan: Pan salado Técnicas de cocción Técnicas de cocción en vídeo

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