Condimento criollo
Notas sobre la receta
- Rendimiento: Rinde aproximadamente 1 taza
Ingredientes
- 1/4 taza de sal gruesa (kosher o de mar)
- 3 cucharadas de pimentón
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de tomillo seco
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de pimienta de cayena
- 1-1/2cucharadita de hojas de salvia molidas y secas
Pasos de la receta
Paso 1: Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y bata para mezclar.
Paso 2: Almacene en un frasco cubierto lejos del calor y la luz. La mezcla se mantendrá durante 6 meses.
Familia gastronómica: Salsas.
