Ensalada de rábanos con carámbanos
Ingredientes
- Aproximadamente 1 libra de rábanos de carámbano o rábanos rojos
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de aceite vegetal (como el aceite de girasol)
- 1 a 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
- Sal gruesa (kosher o mar) y pimienta negra recién molida
Pasos de la receta
Paso 1: Pelar los rábanos y rallarlos en un recipiente para mezclar. Añada la mayonesa, el aceite y el vinagre y revuelva para mezclar.
Paso 2: Añada sal y pimienta y vinagre adicional al gusto: La ensalada debe estar bien condimentada.
