Pan a la parrilla

Notas sobre la receta

Rendimiento: 1 baguette, unas 20 rebanadas

Ingredientes

1 baguette
6 cucharadas (3/4 de barra) de mantequilla, aceite de oliva virgen extra o derretido, para untar
Condimento cajún (su favorito) o Old Bay (opcional)

Pasos de la receta

Paso 1: Prepare su parrilla para asar directamente y precaliente a fuego medio-alto (400ºF). Si no desea tener una parrilla encendida al mismo tiempo que su ahumador, precaliente el horno a 400ºF.

Paso 2: Corte la baguette en diagonal en rebanadas de ½ pulgada de grosor. Unte ligeramente ambos lados de cada rebanada con mantequilla derretida o aceite de oliva. Espolvoree con un poco de condimento cajún, si lo desea.

Paso 3: Coloque las rebanadas en la parrilla y dirija la parrilla, volteando las rebanadas una vez, hasta que estén tostadas y doradas, de 1 a 2 minutos por lado. Si se usa el horno, tueste el pan directamente en la rejilla del horno durante 7 a 10 minutos.