Pan de orégano
Notas sobre la receta de pan de orégano
Este delicioso pan con orégano es el acompañante perfecto para cualquier comida. Ya sea que lo sirvas junto a un plato principal o simplemente lo disfrutes solo, la combinación del aceite de oliva virgen extra y el orégano griego seco brinda un sabor mediterráneo que deleitará a todos en la mesa. Esta receta de pan de orégano es fácil de seguir y te garantiza un resultado espectacular.
Ingredientes
- 1 pan grande o 2 panes pequeños Pan griego o pan de sésamo crujiente
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de orégano griego seco
- Sal gruesa (kosher o mar) y pimienta negra recién molida
Pasos de la receta
Paso 1: Para comenzar tu pan oregano, corte el pan transversalmente en rebanadas de aproximadamente 2 cm de grosor. Unte cada rebanada ligeramente por ambos lados con aceite de oliva. Sazone cada rebanada con orégano, sal y pimienta para infundir el característico sabor del pan con oregano.
Paso 2: Prepare su parrilla para asar directamente y precaliente a temperatura media-alta. Si está trabajando en un asador abierto sin rejilla, puede asar el pan con oregano en una cesta para parrilla, lo cual es una excelente alternativa para evitar que las rebanadas se quemen o caigan a las brasas.
Paso 3: Ase las rebanadas de pan por ambos lados hasta que estén tostadas y doradas, lo que debería tomar de 1 a 2 minutos por lado. La clave está en vigilar el pan para garantizar que cada rebanada alcance ese punto de cocción ideal sin quemarse. Sirva estos pancitos de oregano de inmediato para disfrutar de su máximo sabor y textura crujiente.
Finalmente, para los entusiastas del pan casero, atrévete a adaptar la receta y agregar tu toque personal. Tal vez te gusta un pan con oregano más especiado, o prefieres convertirlo en unos pancitos de oregano más pequeños y perfectos para compartir. ¡La cocina es un espacio de creatividad! Comparte en los comentarios cómo te fue con esta receta de pan de oregano y cuál es tu versión favorita. ¡Nos encanta saber de nuestras comunidades de amantes del pan!
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