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Recetas de Panes

Pan de soda

Pan de soda, rebanado Hoy es el día de San Patricio , el día de Irlanda. Así que, como me encanta este país donde tuve la oportunidad de ir varias veces, quería honrarlos y compartir con ustedes esta deliciosa receta …

Recetas de Panes

Pan con pasas

Pan con pasas La deshidratación de las uvas se remonta a la antigüedad; las uvas de Damasco eran famosas desde el siglo XIII. Este proceso siempre ha permitido consumir la fruta fuera de temporada. Varios países producen pasas de uva, …

Recetas de Panes

Coca de patata

Coca de patata Fue en Valldemossa, en Mallorca , en las Islas Baleares, donde descubrí esta especialidad local. Se trata de rollos de brioche elaborados con patatas y manteca de cerdo. Pero puedo tranquilizarte ahora mismo, también podemos usar mantequilla. …