Salsa de barbacoa Char Siu
Notas sobre la receta
- Rendimiento: Rinde 1 ½ tazas
Ingredientes
- 1/3 taza de miel
- 1/3 taza de salsa de soya
- 1/4 taza de salsa de ostras
- 1/4 taza de vino de arroz o sake
- 2 cucharadas de aceite de ajonjolí asiático oscuro
- 2 cucharadas de salsa hoisin
- 1 cucharadita de polvo de cinco especias
- 1 cucharadita de pimienta blanca recién molida
Pasos de la receta
Paso 1: Coloque los ingredientes en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que estén bien sazonados, 5 minutos, luego deje enfriar a temperatura ambiente.
Consejos para recetas
Familia gastronómica: Asia
