Salsa de eneldo con crema agria
¿Quieres darle un toque refrescante y delicioso a tus platos? La salsa de crema agria y eneldo, también conocida como salsa crema eneldo, es una opción exquisita que combina la suavidad de la crema cultivada con el sabor característico del eneldo. Esta salsa agria es perfecta para acompañar desde pescados hasta verduras, y su preparación es tan sencilla que te sorprenderás.
Notas sobre la receta
- Rendimiento: Rinde 1 ½ tazas
Ingredientes
- 3/4 taza de mayonesa regular
- 3/4 taza de crema agria, asegúrate de consultar imágenes de crema agria para seleccionar la mejor calidad
- 1 ½ cucharadas de mostaza Dijon
- 1 ½ cucharaditas de cáscara de limón finamente rallada
- 1 cucharada de jugo de limón fresco o más al gusto
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado, clave en nuestra crema eneldo
- 3/4 cucharadita de cilantro molido
- Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
Pasos de la receta
Paso 1: Combine los ingredientes en un tazón y bata para mezclar, añadiendo sal y pimienta al gusto. Páselo a un recipiente para servir y disfrute de la deliciosa salsa con crema, un complemento perfecto para una amplia variedad de platillos.
Consejos para recetas
Para obtener una textura y sabor únicos, pruebe la salsa crema agria y eneldo con un clásico Coulibiac de New School: Salmón a la parrilla con huevos ahumados, o utilícela como una salsa crema para darle un toque especial a tus vegetales preferidos.
Si buscas inspiración o diferentes formas de presentación, no dudes en buscar imágenes de crema agria combinadas con eneldo fresco, lo que aportará ideas para emplatar que seguro sorprenderán a tus comensales.
Familia gastronómica: Carnes
Si aún no te has animado a preparar esta salsa, te invitamos a seguir nuestro sour cream dill sauce recipe y ajustar las cantidades según tus gustos. Y recuerda, la mejor cocina es la que se disfruta en compañía, así que no dudes en compartir tu versión de esta receta y cuéntanos qué tal te quedó. La salsa de crema agria y eneldo es definitivamente una combinación ganadora que transformará tus platillos.
¿Te ha encantado esta receta de salsa de crema agria y eneldo? ¿Tienes algún truco o variante propia? ¡Nos encantaría escuchar tus ideas y experiencias en la cocina! Comparte tu versión de esta deliciosa salsa y cuéntanos cómo te va preparándola. ¡A cocinar y a disfrutar!
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