Salsa de mostaza y eneldo

Salsa de mostaza y eneldo

Salsa de mostaza y eneldo

Salsa de mostaza y eneldo

Notas sobre la receta

  • Rendimiento: Rinde alrededor de 1-½ tazas

Ingredientes

  • 3/4 taza de mayonesa (Hellmann’s preferido)
  • 1/3 taza de crema agria
  • 1/4 taza de mostaza estilo Dijon o estilo miel
  • 1/4 taza de eneldo fresco picado
  • 1 cucharada de jugo de limón o más al gusto
  • ½ cucharadita de cáscara de limón finamente rallada
  • ½ cucharadita de sal gruesa (kosher o de mar) o más al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra o más al gusto

Pasos de la receta

Instrucciones: Mezcle todos los ingredientes en un recipiente no reactivo y bata para mezclar. Pruebe para sazonar, agregando jugo de limón, sal y pimienta según sea necesario. Servir en un bol o en moldes individuales. Opcional: Adorne con ramitas de eneldo.

Familia gastronómica: Salsas