Salsa de ron con pasas
¡Hola, amantes de la cocina! ¿Están listos para darle un toque especial a sus platos con una salsa dulce y con carácter? Hoy les traigo una receta que combina el sabor intenso del ron con el dulzor natural de las pasas. Esta salsa de ron con pasas, o como me gusta llamarla, la rompasas, es ideal para darle un giro inesperado a sus postres y carnes.
Ingredientes
- ½ taza de pasas
- ½ taza de ron oscuro
- ½ taza de mantequilla salada
- ½ taza de azúcar morena (clara o oscura, no importa)
Estos son los ron con pasas ingredientes básicos para crear una salsa que encantará a todos en la mesa.
Pasos de la receta
Paso 1: Mezcle las pasas y el ron en un tazón y deje reposar durante 30 minutos para que las pasas absorban bien el líquido y se impregnen del sabor del ron, creando la base perfecta para nuestra ron pasa esencial.
Paso 2: Derrita la mantequilla en una sartén pequeña y añada el azúcar morena. Lleve a ebullición, batiendo hasta que la mezcla esté homogénea. Incorpore la mezcla de ron y pasas y deje hervir hasta que la salsa se espese. Ahora, la transformación es completa y tenemos ante nosotros una salsa con ron repleta de sabor y textura.
Deje enfriar la salsa un poco antes de servir sobre su postre favorito. Esta salsa de ron para carne también es una excelente opción para aquellos que deseen aventurarse más allá del uso tradicional en dulces.
Consejos para recetas
Sirva sobre helado ahumado para un contraste de sabor único. Además, puede compartir su receta de ron con pasas personalizada con amigos y familiares, o incluso pedirles sus versiones para experimentar con variaciones de este clásico postre.
Familia gastronómica: Desayunos
¿Quieres compartir tu toque personal en esta salsa? ¡Anímate y cuéntanos cómo te ha ido con tu receta de salsa de ron con pasas, o si has probado alguna variante interesante que te gustaría compartir con la comunidad!
