Salsa Remoulade Ahumada

Salsa ahumada Remoulade

Notas sobre la receta

  • Rendimiento: Rinde aproximadamente 1 1/4 tazas

Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa (preferiblemente Hellmann’s)
  • 2 cucharadas de mostaza estilo criollo
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharada de rábano picante preparado
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1/4 cucharadita de humo líquido
  • 1 cucharadita de aliño cajún, o más al gusto
  • 3 cucharadas de cebollín fresco picado
  • 2 cucharadas de apio fresco picado
  • 1 cucharada de alcaparras, escurridas
  • 1 cucharada de perejil fresco de hoja plana finamente picado

Pasos de la receta

Paso 1: Mezcle la mayonesa, la mostaza, el ketchup, el rábano picante, la salsa Worcestershire, el jugo de limón, el humo líquido y el aliño cajún en un recipiente mediano y bata para combinar. Agregue los cebollines, el apio, las alcaparras y el perejil y bata para mezclar.

Paso 2: Transfiera la remoulade a un recipiente para servir, tape y refrigere hasta que sea necesario.

Familia gastronómica: Salsas

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