Showing 4 Result(s)
Aves General

Terrina de pescado

Terrina de salmón Una deliciosa receta , tanto caliente como fría. Nos lo comimos caliente con una salsa Mercotte y el resto frío con un poco de mayonesa, ¡una delicia! Hacer y volver a hacer. Para unos 800 g de …

Arroces Salsas

Pesto a la Genovesa

Pesto alla Genovese (c) Pixabay pesto es una preparación culinaria italiana de Liguria, una región situada en el noroeste de Italia cuya capital es Génova (Génova en italiano, esto explica esto). ¿Cuál es la composición del pesto alla Genovese? Albahaca …

Dulces y Postres

Briouats de pollo al azafrán

Esta receta fue hecha durante nuestra cocina marroquí de la tarde en Audrey’s. Durante nuestro taller de cocina libanés, hicimos samossas con espinacas y queso feta. Es difícil elegir entre los dos! Esta versión con sabores orientales también es deliciosa …