Mostrando 35 resultado(s)
Gallineta nórdica ennegrecida

Gallineta nórdica ennegrecida

¡Hola, amantes culinarios! Hoy les traigo un clásico con un twist que va a hacer que sus papilas gustativas se sientan en un carnaval de …

salmón ahumado

Salmón ahumado

El domingo por la mañana salmón ahumado, hecho en una estufa ahumada, servido con tostadas a la parrilla, alcaparras, cebollas rojas picadas y crema agria. …

Salmón rojo a base de cedro

Salmón rojo a base de cedro

Salmón Sockeye en planchas de cedro con un delicado glaseado de miso, servido con un hinojo fresco y ensalada de naranja. Deléitate con la exquisitez …

Mejillones sobre Agujas de Pino

Mejillones sobre Agujas de Pino

Mejillones con agujas de pino Notas sobre la receta Rendimiento: Rinde 4 porciones como aperitivo, 2 como plato principal Método: Asar directamente a la parrilla …

Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla marinado: un festín de fuego y sabor ¿Hay algo más emocionante que el aroma del pulpo cocinándose sobre una parrilla caliente? …

Fletán al ajo y al sésamo

Fletán al ajo y al sésamo

Ajo-Fletán de sésamo Notas sobre la receta Método: Parrilla directa Equipo: Cesta de pescado o rejilla de pescado; aceite en aerosol (opcional) Ingredientes Para el …

Langosta a la parrilla

Langosta a la parrilla

¡Prender la parrilla y cocinar una deliciosa langosta asada es una experiencia culinaria sin igual! Imagínate disfrutando de este manjar junto a las olas del …

salmón en palo

Salmón en palo

Salmón en un palo Notas sobre la receta Rendimiento: Rinde de 4 a 6 porciones Método: A la parrilla indirecta sobre una fogata Equipo: 2 …

Camarones Buffa-Que (marinados)

Camarones Buffa-Que (marinados)

Camarones Buffa-Que Notas sobre la receta Preparación Avanzada: De 30 minutos a 1 hora para marinar los camarones Rendimiento: Rinde alrededor de 24 piezas, sirviendo …

Camarones estilo Victor's

Camarones estilo Victor’s

Notas sobre la receta Método: Asar directamente a la parrilla Equipo: Un protector de parrilla o un pedazo doblado de papel de aluminio Ingredientes 2libras …

Wahoo ahumado con salsa de mango

Wahoo ahumado con salsa de mango

Notas sobre la receta Rendimiento: Rinde 2 libras, suficiente para servir de 8 a 10 como aperitivo, de 4 a 6 como plato principal Método: …

Pescado azul en planchas de cedro

Pescado azul en planchas de cedro

Esto es lo que yo llamo una parrillada millonaria: alrededor de 5 minutos de tiempo de preparación le da resultados de un millón de dólares. …

Bacalao negro ahumado en caliente

Bacalao negro ahumado en caliente

Bacalao negro ahumado en caliente Notas sobre la receta Rendimiento: Rinde 2 libras Método: Humo caliente Equipo: XL Huevo verde grande; aliso Ingredientes 2 libras …

Tacos de Pescado Mexicano

Tacos de Pescado Mexicanos

Tacos de pescado mexicanos Notas sobre la receta Preparación Avanzada 15 minutos para marinar el pescado Método: Asar directamente a la parrilla Ingredientes 1-½ libras …