Zataar

Zataar

Ingredientes

  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 2 cucharadas de mejorana seca
  • 2 cucharadas de tomillo seco
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo ligeramente tostadas
  • 1 cucharada de sal kosher
  • 1 cucharada de zumaque molido (opcional)

Pasos de la receta

Paso 1: Combine los ingredientes en un tazón y revuelva para mezclar.

Paso 2: Almacenar en un frasco sellado. El zataar se mantendrá durante varias semanas.

Familia gastronómica: Barbacoas

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